大家好，精选小编来为大家解答以上问题。龙眼蜜多少钱一斤，龙眼蜜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 颜色，龙眼蜜的颜色多为琥珀色，在光线不好的环境下看起来是深琥珀色。与其他蜂蜜相比，质地可能略薄，而假龙眼蜜的颜色基本来自色素，所以假龙眼蜜要么暗淡无光，要么格外鲜艳，因为色素很难模仿真龙眼蜜的光泽

2、 闻：龙眼蜜有很浓的桂圆香气，特别自然宜人，而假龙眼蜜要么完全没有桂圆香气，要么香气极不自然，甚至可能有刺鼻的气味。原因是假龙眼蜜的香气大多来自香精。实际上，天然的桂圆香气很难和香精混在一起，有的假龙眼蜜甚至会有明显的异味。

3、 龙眼蜜的味道甘甜适口，入口有浓浓的桂圆味，回味中有淡淡的桂圆味和微微的酸味。也就是说，真的龙眼蜜兼具甜味和蜂蜜味，而假的龙眼蜜多是用糖浆勾兑而成，所以口感上往往只有纯甜味，有些假的龙眼蜜甚至喝起来像喝高浓度的白糖水。

4、 结晶，龙眼蜜是不容易结晶的蜂蜜，但不代表龙眼蜜完全不会结晶。事实上，龙眼蜜可以在低温下长时间缓慢结晶，结晶的龙眼蜜为琥珀色或淡黄色粗颗粒。所以完全不能结晶的龙眼蜜，一定是假的，结晶颗粒用手拧不开或者有明显手粘的龙眼蜜，也是假的。

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