绞股蓝的功效与作用及食用方法禁忌（绞股蓝的功效与作用及食用方法）

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1、【别名】七叶胆，五叶参，七叶参，自然生长在神农架大山深处。

2、 【来源】为葫芦科植物绞股蓝Gynostemma pentaphyllum(Thunb.)Mak.的全草。

3、 绞股蓝在古时民间已被广泛使用，把它作为“神奇”的“不老长寿药草”。

4、明代称之谓“神仙草”。

5、绞股蓝其名始于1525年明嘉定四年朱棣所著《救荒本草》一书，中国药典亦称绞股蓝。

6、 现在查明，绞股蓝主要成份为绞股蓝皂甙(GP)，与人参皂甙一样，可使血小板聚集，防止动脉粥样硬化，提供细胞充足养份。

7、保证血流通畅。

8、降低心脑血管发病率。

9、因为它还含有与人参皂甙不同的皂甙，所以绞股蓝又具有镇静，滋阴之功效，无毒副作用，宜长期食用。

10、 1986年，国家科委在“星火计划”中，把绞股蓝列为待开发的“名贵中药材”之首位。

11、 2002年3月5日国家卫生部将其列入保健品名单。

12、 国内外有关绞股蓝研究概况资料 一、《本草纲目》、《全国中草药汇编》记载： 饮用绞股蓝，治疗气管炎、咽喉炎、偏头痛、降血压、降血脂、助睡眠等。

13、 二、《明清中医临证小丛书》第 380 页中记载： 绞股蓝补气养阴，清肺化痰，养心安神，生精固精。

14、 三、《中草药彩图手册》第一册记载： 绞股蓝清热解毒，止咳祛痰，并有类似人参的强壮补益作用。

15、临床应用于治疗慢性气管炎，各种肿瘤，溃疡病及失眠，头痛等。

16、 四、绞股蓝在日本的研究与临床应用，《药学杂志》、《国外医学》中记载： 滋补强身，能双向性调节人体机能，增强体质，提高免疫力。

17、 调节血压、降血脂，降血糖、减肥。

18、 镇静安神、改善睡眠、治神经衰弱症。

19、 清热解毒，能清理体内毒素，抑制细胞癌变和杀灭癌细胞。

20、 增加人体细胞代传次数，延缓衰老。

21、 绞股蓝的药理作用 一、提高免疫力 双向调节免疫系统 绞股蓝能够提高巨噬能力，明显增高白细胞数，同时增加白细胞自身的吞噬功能，促进体内白介素的分泌，增加血清免疫蛋白的产生，并能辗⒉ 扇潘氐淖饔茫 悦庖呦低秤兴 虻鹘谧饔谩?/SPAN> 二、调节内分泌 2、降血糖 绞股蓝可以保护肾上腺和胸腺及内分泌器官，使之不随年龄的增长而萎缩，维持内分泌系统的正常机能。

22、正是由于绞股蓝的这种功效，所以它具有降血糖和改善糖代谢作用，是糖尿病人理想的药品和保健品。

23、 3、调节女性内分泌 对痛经、月经不调和女性更年期综合症有很好的效果，还对女性由于内分泌失调引起的便秘、失眠、脸上色斑、痘点、脸色灰暗等有明显的效果。

24、甘馨靓汤具有很好的调节女性内分泌失调的作用。

25、 三、治疗心脑血管疾病 4、降血脂 绞股蓝具有显著降低胆固醇（TCH）、甘油三脂（TG）、低密度脂蛋白（LDL）、升高高密度脂蛋白（HDL）、保护血管内壁，阻止脂质在血管壁沉积，抗动脉硬化的作用。

26、绞股蓝可以调节氧在体内分解后产生的废物——脂肪酸，达到降血脂的目的。

27、绞股蓝茶一般在饮用三天左右即可有一种很长时间没有吃油腻，见肉眼馋的感觉。

28、 5、降血压 绞股蓝具有明显降低血粘稠度、调整血压功能、同时能防止微血栓形成并增加心肌细胞对缺氧的耐力，起到保护心肌的作用。

29、 科学实验证：绞股蓝能降低脑血管及冠状血管阻力，增加冠状动脉血流量，减少心脏耗氧，绞股蓝的这一作用及效果超过人参皂甙。

30、 绞股蓝的显著特点还在于，绞股蓝在降压的同时，并不影响脑血管血流量，因此绞股蓝对高血压、心血管痉挛性疾病及心功能不全的病人十分有益。

31、在绞股蓝茶饮用一到二个月的时间以后，可以逐步减少甚至于不再使用降压药，而能保持血压稳定、正常。

32、 四、神经系统疾病（头痛，失眠，疲劳，健忘） 6、促睡眠 绞股蓝补脑安神，能调节大脑皮质兴奋和抑制反应的平衡，对中枢神经系统有双向调节作用，具有镇静、催眠、抗紧张、解疲劳、增强记忆力的功效。

33、特别对于失眠有很快速的效果。

34、一般情况下一到二天内睡眠就会得到显著的改善，有的用户当天睡眠就有明显的改善。

35、一、《本草纲目》、《全国中草药汇编》记载： 饮用绞股蓝，治疗气管炎、咽喉炎、偏头痛、降血压、降血脂、助睡眠等。

36、二、《明清中医临证小丛书》中记载： 绞股蓝补气养阴，清肺化痰，养心安神，生精固精。

37、三、《中草药彩图手册》第一册记载： 绞股蓝清热解毒，止咳祛痰，并有类似人参的强壮补益作用。

38、临床应用于治疗慢性气管炎，各种肿瘤，溃疡病及失眠，头痛等。

39、 绞股蓝的功效与作用：（1）益气健脾绞股蓝，味甘，入脾经，能益气健脾，适用于脾胃气虚，体倦乏力，纳食不佳者。

40、（2）化痰止咳绞股蓝入肺经，能益肺气，清肺热，兼有化痰止咳之功。

41、（3）抗癌保健绞股蓝既有防止正常细胞癌变，又有促使癌细胞逐渐恢复正常的功效。

42、（4）抗衰美容绞股蓝对细胞复活有辅助作用，绞股蓝能加强血液循环，促进新陈代谢，从而保持和恢复皮肤。

43、（5）防止血栓绞股蓝是具有抑制血小板功能、凝血功能和红细胞聚集性等多个环节功能的抗血栓形成药物。

44、2、食用方法：（1）绞股蓝茶（2）绞股蓝酒（3）绞股蓝粥。

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