苤蓝怎么做好吃（苤蓝）

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1、苤蓝的读音是：piě lan。

2、苤蓝又称土苤、茄莲，球茎甘蓝等，为十字花科二年生草本植物。

3、按球茎皮色分绿、绿白、紫色三个类型。

4、按生长期长短可分为早熟、中熟和晚熟三个类型。

5、苤蓝喜温和湿润、充足的光照。

6、较耐寒，也有适应高温的能力。

7、生长适温15～20℃。

8、肉质茎膨大期如遇30℃以上高温肉质易纤维化。

9、对土壤的选择不很严格，但宜于腐殖质丰富的粘壤土或砂壤土中种植。

10、中国北方一般春、秋两季栽培。

11、南方秋、冬季和冬、春季栽培。

12、内蒙古、新疆、黑龙江等高寒地区，多为一年一茬。

13、北方春季栽培用冷床或温床育苗，播种期1月上旬到2月上、中旬；秋季栽培在7月至8月育苗。

14、5～7片叶时定植。

15、球茎甘蓝叶丛较小，可合理密植。

16、早熟品种株行距25～30cm，中、晚熟品种40～50cm。

17、苤蓝 读音 piě la。

18、此处的“蓝”读“la”，轻音，似“啦”音。

19、苤(pie第三声)蓝苤蓝。

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