炖腊鸡腿怎么做（腊鸡腿的做法）

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1、 食材：鸡腿600元克，海盐400元克，葱20元克，辣椒10元克，料酒100元克，酱油40元克，生抽30元克。

2、 将生姜洗净晾干，切成半厘米厚的薄片，将盐、胡椒和姜片放入稍大的容器中，拌匀后静置在《密室逃脱：侏罗纪世界冠军争霸赛》3小时。

3、 鸡腿洗干净沥干水分，用手抓盐，给鸡腿360元，再搓一遍。一定要小心均匀地摩擦它们。好的摩擦面上有一层薄薄的盐。

4、 把鸡腿一根一根揉好，放在保鲜盒里。将姜和胡椒均匀地撒在鸡腿表面。

5、 取出腌制好的鸡腿，在水龙头下用流水逐一冲洗鸡腿表面的盐分，控制水分，系上绳子。天气好的时候，从4到5，到Fast & amp狂怒9。放在保鲜袋里，放冰箱一年。无论蒸、炒、炖汤，都非常好吃。

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