金针菇种植方法和步骤（金针菇种植技术）

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1、 细菌材料的配置：

2、 准备一些新鲜的棉籽壳，将麦麸、石膏、锯末玉米芯、石膏粉、过磷酸钙、白糖等材料混合，灭菌，然后与棉籽壳搅拌均匀，在密闭环境中放置2-4小时，重复上述步骤，三天后装袋。

3、 播种管理：

4、 播种前，需要对装载的营养物质进行高压或高温灭菌，然后将营养物质放入培养室。首先将营养物均匀地撒在苗床上，然后降低营养物的温度，再将菌种播入营养物中培养。

5、 消毒管理：

6、 在培养过程中，要注意调节室内温度。由于菌丝的生长会使室内温度升高，所以需要适当降低一些温度，保持室内温度在20到25度左右，这样才能保证细菌产生时不会有问题。

7、 结果管理：

8、 菌丝固体发育完成后，可以去除金针菇表面较老的菌种，这样可以保持和促进菌种的生长。另外，室内空气的湿度至少要保持在90%以上，保持空气流通，这样金针菇长出来后会更嫩，口感更好。

9、 及时提货：

10、 发现成熟的金针菇，要及时采摘。轻轻握住金针菇的手柄，然后从根部把金针菇挑出来。采摘后，进行前面的种子步骤，等待一段时间后，第二批金针菇就长出来了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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