用纯牛奶自制淡奶油（淡奶油怎么做的自制）

大家好，我是小前，我来为大家解答以上问题。用纯牛奶自制淡奶油，淡奶油怎么做的自制很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

材料

面粉3勺、鸡蛋4个，纯牛奶6勺，白糖4勺，盐、油少许

（勺是平时喝汤的勺子。纯牛奶为超市买的袋装普通奶）

1、先将蛋清与蛋黄分离。

2、用打蛋器将蛋清打到起沫，加一勺白糖，继续打。

3、蛋清有点稠时再加一勺白糖，一直打到蛋清呈奶油状。

4、蛋黄内加两勺白糖、三勺面粉、六勺纯牛奶，一点点盐，搅拌好。

5、加入一半奶油状的蛋清，上下搅拌均匀。

6、搅拌均匀后再倒入另一半，继续搅拌均匀。

7、电饭锅预热，内胆四周涂抹一层植物油，以防止粘连。

8、将搅拌好的原料倒入电饭锅内，锅在桌面磕几下，震出原料中的气泡。

9、按下煮饭键，等跳到保温档时用毛巾捂住通风口，焖20分钟。

10、然后再按下煮饭键，20分钟后就好啦！

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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