家庭屯粮储存技巧有哪些（家庭怎么屯粮储存）

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1、 绿叶蔬菜。大多数叶菜喜欢阴凉的环境，适宜的储藏温度是0到4度。放冰箱的时候不要洗，保持干燥，放在保鲜袋里。袋子上穿了几个洞，以保持通风，这样可以更好地保存让叶美食。当然，叶菜本身的保存时间并不长，一般新鲜度时效在3天左右。想买叶菜，还是买大白菜吧。大白菜的保鲜时间比其他叶菜长。可以在0度保存40-70天，5度保存30-50天，10度保存15-30天，15度保存10-20天，25度保存。

2、 块根菜，我家最近喜欢多买块根菜。块根类蔬菜包括土豆、胡萝卜、白萝卜、红薯等。保存这些蔬菜的方法更简单。只要放在家里通风、阴凉、干燥的地方，就能很好的保存。现在冬天气温低，根菜在家里养一周基本没问题。不需要占用冰箱的空间，还可以腾出冰箱的空间来放置其他需要冷藏的蔬菜。

3、 肉，肉只能冷冻保存。这里有一个方便又省事的方法给你。现在在一个特殊时期，人们出去购物时，通常会买很多肉并冷冻起来。解冻太多的肉是一个大工程，所以在买之前不要冷冻猪肉和牛肉。用清水将肉冲洗干净，然后用厨房纸擦干，再将肉切成300—400克的小块，装入保鲜袋冷冻。每次做饭只取一份解冻，每份的量正好适合一家三口。

4、 水果，不同的水果有不同的保存方法。草莓、蓝莓、葡萄等水果在水中浸泡后容易变质，所以在放入冰箱冷藏前最好用纸巾吸干上面的水分，再放入保鲜袋冷藏，防止水果受潮。

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