炒蒜苗图片（炒蒜苗）

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1、蒜苗炒鸡蛋 材料：蒜苗，鸡蛋 做法：将蒜苗切成段，鸡蛋下锅煎熟，放入蒜苗，炒2分钟即可，加盐出锅 也可以用蒜苗炒辣椒。

2、 虾炒蒜苗 用料 大虾肉50克，新鲜蒜苗200克，植物油、酱油、料酒、团粉、精盐、味精各适量。

3、 制法 将虾肉切成薄片。

4、用团粉、料酒、精盐调拌好。

5、将蒜苗去掉两头，切成长3厘米的段，洗净，用开水焯一下。

6、油锅烧热，放入虾肉，旺火急炒几下后，加入蒜苗及酱油等调料，炒熟即成。

7、 功效 温中健胃，消食，解毒补脑。

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