飞龙汤是哪里的菜系（飞龙汤）

大家好，我是小前，我来为大家解答以上问题。飞龙汤是哪里的菜系，飞龙汤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、龙是盛产于兴安岭山林中的一种较小的飞禽。

2、 飞龙汤有两种做法，一种是将洗净剁成小块的飞龙肉放进已加盐的沸水中煮，约二分钟就须将汤从吊锅子里倒出来，再放上一点调料即可食用； 另一种是先将盐末撒在飞龙肉上，待吊锅子水滚开时，一手拿着飞龙，另一只手不停地用勺子将吊锅子里的沸水掏出来浇在飞龙肉上，边浇边转，烫至六分熟时，再将整个飞龙连同葱末一块放进锅里，在沸水中煮十来秒钟即可倒出食用。

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