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一只炸鸡的热量相当于几碗米饭(一只炸鸡的热量)

2023-10-27 15:40:04 来源: 用户:曹莎蝶 

大家好,我是小前,我来为大家解答以上问题。一只炸鸡的热量相当于几碗米饭,一只炸鸡的热量很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、一个炸鸡块大概是含有255.31卡路里的热量。

2、自制炸鸡块的做法与步骤如下:

(1)首先准备好材料:鸡腿肉、胡椒粉、盐、味精、酱油、白糖、淀粉、鸡蛋、食用油。

(2)准备两块鸡腿肉,一定要用鸡腿肉,这样做出的炸鸡才会鲜嫩多汁。百用刀将鸡腿肉的筋戳断。

(3)把鸡肉切成度4厘米左右的小块。不能切太大或太小。太大不容易入味,太小容易炸糊。

(4)找一个保鲜袋,把切好的鸡块全部放入保鲜袋中。

(5)将胡椒粉、盐、味精、酱油、白糖依次放入保鲜袋中。

(6)扎紧袋口,用手搓揉保鲜袋,让调料和鸡肉充分混合在一起,再腌制20分钟。腌制的过程十分重要,这是炸鸡内酥脆多汁的秘诀。

(7)20分钟后,将鸡蛋和淀粉容放入保鲜袋中。

(8)用手反复的搓揉保鲜袋,让每一块鸡肉都裹上淀粉和鸡蛋。

(9)将鸡肉从袋子里倒到盘子里,在鸡肉上均匀的撒上淀粉。

(10)烧一锅油,油温大概为150度时,将鸡肉一块一块的放入油锅中,炸至两面金黄即可。炸鸡的油温也很关键,一定要控制在150度左右。

(11)捞出鸡块,装入盘中,酥脆多汁的炸鸡块就做好了。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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