坚果对人体有哪些好处和坏处（吃坚果的好处和坏处）

大家好，我是小前，我来为大家解答以上问题。坚果对人体有哪些好处和坏处，吃坚果的好处和坏处很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、●核桃 好处：核桃堪称抗氧化之王。

2、核桃中含有精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等大有裨益，有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失一部分营养，所以，不要剥掉这层皮。

3、 坏处：核桃没什么副作用与害处，但一次不要吃得太多，否则会影响消化。

4、 ●葵花子 好处：每天吃一把葵花子，就能满足人体一天所需的维生素E。

5、葵花子所含的蛋白质可与肉类媲美，特别是含有精氨酸。

6、常食葵花子对预防冠心病、中风、降低血压，保护血管弹性有一定作用。

7、医学家认为，葵花子能治失眠，增强记忆力，对预防癌症、高血压和神经衰弱有一定作用。

8、 坏处：基本没有，如果是干炒的一次吃的太多，容易上火。

9、 ●开心果 好处：含有单不饱和脂肪酸，可降低胆固醇含量，减少心脏病的发生。

10、吃10粒开心果相当于吃了1.5克单不饱和脂肪酸，但贮藏时间太久的开心果不宜再食用。

11、 坏处：开心果有很高的热量，血脂高的人应该少吃。

12、 ●杏仁 好处：常食杏仁的冠心病患者，心绞痛发生的几率要比不食者减少50%。

13、杏仁有调节胰岛素与血糖水平的作用，也是糖尿病患者的食疗品之一。

14、杏仁对预防更年期妇女骨质疏松也有一定益处。

15、 坏处：无 ●榛子 好处：榛子中钙、磷、铁含量高于其他坚果。

16、由于其营养丰富，味道甘美，自古以来人们就把它作为珍果，榛子性平味甘，有补气、健脾、止泻、明目、驱虫等功效。

17、 坏处：无 ●南瓜子 好处：具有杀虫和治疗前列腺疾病的功效。

18、研究发现，每天吃50克左右南瓜子可较有效预防前列腺疾病和前列腺癌。

19、南瓜子含有丰富的泛酸，泛酸可以缓解静止性心绞痛，并具有降压作用。

20、 坏处：胃热病人宜少食，否则会感到脘腹胀闷。

21、 ●花生 好处：新近科学家发现，花生中含有大量精氨酸及白藜芦醇，前者有潜在抗结核作用，后者能抑制癌细胞浸润与扩散，因此是结核病人及肿瘤患者颇佳的食疗品。

22、 坏处：但花生衣有增加血小板数量、抗纤维蛋白溶解作用，故高黏血症者宜去皮食用。

23、但过量食用花生会加重胃肠负担，需引起注意。

24、 ●松子 好处：松子含有蛋白质、脂肪、糖类，其所含的亚油酸、亚麻酸等是有益于健康的脂肪酸。

25、松子的钙、磷、铁等含量也很丰富，常吃可滋补强身。

26、 坏处：胆功能不良者应慎食。

27、 ●腰果 好处：腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处。

28、 它含有丰富的油脂，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老。

29、 经常食用腰果可以提高机体抗病能力，使体重增加。

30、 好处：与其他坚果相比，腰果中对人体不利的饱和脂肪酸含量要稍高一些，因此，应避免吃得太多。

31、此外，腰果含有多种过敏原，对于过敏体质的人来说，可能会造成过敏。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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