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1、孕妇能吃即食燕窝吗？怀孕后不少孕妇妈妈都变得懒洋洋了起来，而处理燕窝、烹调燕窝也是个琐碎事，这部分孕妇妈妈可能就想吃即食燕窝来免除这处理的麻烦，但是孕妇吃即食燕窝好吗？孕妇能吃即食燕窝，但是建议应少吃，毕竟即食燕窝是加工出来的，我们不清楚里面含有的成分，所以一般孕妇、小孩子食用燕窝的话，都是建议食用干货白燕。

2、即食燕窝购买时候一定要会辨别真假。

3、煮燕窝时应注意以下注意事项：烹制前先将燕窝涨发，其方法有碱发、蒸发和泡发。

4、泡发法是先用凉水将燕窝浸泡，等其胀发泡透后，用一白色带沿的瓷盘注入清水，将燕窝轻轻地捞出放于盘内(因燕窝和盘子均为白色，有毛和其它杂质易于发现，用尖头摄子择去燕毛、杂质及变质部分。

5、一定要择干净，操作要轻，不能把形状弄乱和把燕窝丝弄断。

6、择净后再用凉水洗净，放入汤内用文火慢慢炖烂。

7、2、文火隔水炖为宜。

8、隔汤炖，或做菜肴、药膳。

9、食前以温水浸泡，去净羽毛、血液及杂质。

10、3、燕窝性质平和，功效渗透慢，需坚持服用方有神奇效果。

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